メラ・ナタラジ蓼科

長野県蓼科にお店を出して、早いもので１８年となります。当初はベジタリアンのインド料理が蓼科の地域の方々に受け入れていただけるのか、不安もありました。30年以上前に日本で最初のベジタリアンのためのインド料理レストランを東京に開店しましたが、当時はヴィーガンやプラントベースといった言葉は日本にはなくて、お客様にご理解いただくのに大変苦労しました。でもずっとずっと、おいしくて体に良いお料理を提供したい、制限のある食事で困っているお客様にご満足いただけるお料理をお召し上がりいただきたい、その思いだけで今日まで続けてまいりました。気が付いたら蓼科でも老舗のインド料理店として観光客や地元の方に温かく受け入れていただいております。このサイトを通じて皆様と新しい出会いのあることを願っております。

蓼科は紅葉が美しい季節となりました。皆様のお越しをお待ちしております。

テイクアウトはすべてのメニューで可能です。