ヴィーガンガイド

ヴィーガン レストラン/ベジタリアン レストラン/プラントベース/マクロビ~三ツ星店紹介

大阪府/玄米菜食/専門店

暮らし屋

star

1

(7件)

  • [料理のお味 1 接客態度 1]
ランチ

880円〜5,500円

ディナー

880円〜5,500円

自然食品店とその自然食品を使ったレストランです。たまご、乳製品、肉、魚など動物性食品や砂糖、小麦粉も使わない玄米菜食料理です。もちろん野菜はオーガニック、添加物も使っておりません。内容は?といいますと、自然な食材を使用しておりますので、その日、その時、のおまかせ料理とさせていただいております。前もって食べられない食材等を言ってもらえればできる限り対応させていただきます。野菜だけだったら、物足りないのでは?…そうお思いの方々、ご安心ください。むしろ、肉みたいなのもあるし、ちゃんと甘いケーキも作れるし、胃がムカムカしないし、お通じがめちゃくちゃ良くなります。食育、病気、アレルギー、環境問題、放射能などなど、いろんな問題をかかえた地球ですが、『食』を通じて次の時代への架け橋になれればと思っています。いや、なります!

当店の思い

現役薬剤師監修の玄米菜食レストランです。薬剤師として働きながら感じた、薬では病気は治らない、ということ。どんどん年齢と共に増え続ける薬、薬の過剰摂取、それを分かっていながら、それ以外のすべを知りませんでした。人は食べたものでできている、という医食同源の考え方に出会い、自身も食事を変えることで体調が良くなり、少しでも多くの方に食の大切さを知っていただきたいという想いと、ほんとうに病気を治したいという想いから、たくさんのことを学び、常に最新の情報を仕入れ、お客様へ本物の情報を提供させていただいております。健康に気を遣い始めた方から、ご病気の方までご相談承っております。病気の方は、それを治していくプランを提案させていただいております。

メニュー・プラン

Topics

多くの人が栄養不足で病気になったり、不調をかかえています。食を見直すことで、体調が良くなり、病気を予防でき、薬の量も減らせます。まずは、何が体に悪いのかを知り、どんな食材で、どんな調理法、食べかたで栄養を補給すれば良いのかを知って選択することが大切です。

暮らし屋では、厳選した食材、調味料を購入することができ、かつ使い方、レシピなどもお伝えしています。料理教室なども開催しております。

お客様が必要としていれば、健康に関する情報を惜しみ無くお伝えしております。興味ある方は、ぜひ店主になんでもお聞きください。ここにしかない情報がたくさんあります。

お知らせ

厳選した食材を使用しておりますので、ご予約いただいた方優先となっております。

お買い物はご予約不要です。また、無農薬野菜やお店の商品の配達、郵送も行っております。遠方の方、そうでない方もぜひご利用くださいませ。

暮らし屋の味は他にはない、栄養の吸収のことを考え尽くされた、料理長独自のオリジナルレシピのご飯の数々となっております。ありがたいことに、食べれば分かると、食べてくださった方からは感動のお声もいただいております。

食べたことのない味、しかもお客様一人一人に合わせた体に良いメンテナンス料理です。

 

世の中は目まぐるしく変化し、あっという間に時は過ぎ、その早さに圧倒され、疲れきっており、それがまた病気のもとになります。店内にはゆったりとした時間が流れ、癒しの空間を演出しております。都会の喧騒を忘れ、癒されにぜひお越しください。

病気は、ストレスがたまり、疲れきっていることを自分自身に教えてくれるきっかけです。自分自身を見つめ直す時間が必要です。自分の体を労ってください。

基本情報

店名

暮らし屋

料理のジャンル

玄米菜食

電話番号

0721-25-1363

メールアドレス

fairyland.papy1947@gmail.com

WebサイトURL

交通手段

近鉄長野線富田林駅より徒歩5分

営業時間(平日)

要予約で昼夜可

営業時間(土日)

12:00~予約により前後

定休日

不定期

住所

大阪府 富田林市 本町
12-10

席数

テーブル3卓/席12席/カウンターなし

個室

なし

パーティールーム

なし

貸切

可(10人~)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

なし

車椅子で入店

レビュー

  • レビュー日付: 2023-11-26

    料理のお味: 3

    接客態度: 3

  • レビュー日付: 2023-11-19

    料理のお味: 3

    接客態度: 3

    身体に良くて美味しいのは嬉しいです! ゆっくり過ごせる空間が癒しです♡

  • レビュー日付: 2023-11-19

    料理のお味: 3

    接客態度: 3

    かぼちゃのリクエストをしたら、かぼちゃ尽くしで幸せでした♡また来ます😍

  • レビュー日付: 2023-11-05

    料理のお味: 3

    接客態度: 3

    落ち着いたたたずまいの店内で供されるお食事は大変満足のいく内容でした。思いがけない食材の組み合わせと味付けでとても美味しかったです。特に前菜の野沢菜と糸こんにゃくとチアシードの和え物は絶品でした。

  • レビュー日付: 2023-11-05

    料理のお味: 3

    接客態度: 3

    玄米菜食ごはんをその日のコンディションによって調整してくださいます。 半年で、体重が5kg減量で、ダイエット効果も感じてます。

  • レビュー日付: 2023-11-03

    料理のお味: 3

    接客態度: 3

  • レビュー日付: 2023-10-28

    料理のお味: 3

    接客態度: 3

    いつも美味しいお食事をありがとうございます。