ヴィーガンガイド

ヴィーガン/ベジタリアン~ポータルサイト
イベント/料理講習会等のご案内

Vegan Omotenashi

【国内飲食店のヴィーガンメニューを広げる活動】

世界中でヴィーガン、ベジタリアンが増えている中、国内の飲食店の1%未満しかヴィーガン対応ができていない状況です。
Vegan Omotenashiとは、今までヴィーガン対応をしていなかった飲食店やホテルむけ、ヴィーガンメニュー導入のサポート、セミナーによる教育を提供する、国内唯一のヴィーガンホスピタリティ専門コンサルティング事業です。

Raw&Vegan sweets 専門店 

【Maple Raw 】

体に優しくて美味しい、安心安全なraw sweets(ロースウィーツ)を、ご自分でも作ってみたい方向けにお教室も不定期で開催しています。
(2023年春からは正式な認定講座も開講予定です)
初めての方、食べる喜びだけではなく、作る喜びを一緒に楽しみたい方大歓迎です。